Le cochon du 65

Bon Jos tu l'as tué ce cochon ????
Moi depuis le 29 décembre, c'était limite pour la saisi des saucissons avec le redoux qu'il y a eu !!! heureusement la neige est venue après

Cette année 87 saucissons 73 pots de pâté + boudins + saucisse et tout le tralalalalalal

.......... roooooooooo c'est beau çà !!! vive les coutumes !!!

nous , on en a tué 2 ......... ben ouais faut ça hein !!!!

les tofs du cochon de janvier 2010 :

http://picasaweb.google.fr/FR.JOS65/PelePorc2010#slideshow/5424421928039717186

Génial Jos bon reportage !!!


Ces bonnes vielles coutumes que j'aimerais qu'elles reviennent à 100% dans notre quotidien ! Hors mis le cochon qui se fait encore dans les vielles familles, le lait me manque, j'ai eu connu ça quel bonheur que c'était ...

Je crois que mon plus grand bonheur n'est pas de gagner à l'euro millions mais d'être descendante d'une famille de bon vieux paysans .... !!!

salut Jos et Miss
joli travail ,mais comme je le dis aux miens quand je cuisine pour eux :c'est pas du travail c'est que du plaisir ,belles photos comme on voudrais en voir plus souvent ,
Kénavo
Yvandré

j'en ai aussi des photos du confit d'oie !!!

Tiens Joss çà me fait penser qu'il était bien bon le pâté , m'en suis lipé les doigts
et les tofs çà me rappelle bien des trucs quand dans les alpes , mes cousins tuaient le cochon p'tin comme c'est loin

ça serait plutot le " saucisson-million " !