les orties en Hautes Pyrénées

salut à tous
un lien pour les bienfaits des ortie Pyrénéennes à ne pas manquer
http://videos.tf1.fr/video/news/0,,3927786,00-ortie-toutes-sauces-.html
regaler vous et à la votre :bière.gif: :3d-buveur-saou
Kénavo Yvandré

C'est très bon les orties et pour être un vrai de vrai, faut les cueillir sans les gants de préférence

Oui. Mais tout le monde ne sait pas (ou n'ose pas) les cueillir à la main.

Miss et Pyrene
avec des gants oui ,mais faut surtout faire attention ou on peut les ramasser,et si elles n'ont pas été aspergées d'insecticide ou d'autres salopperies :enaccord8.gif:
Yvandré

salut a tous
j'ai jamais osé en faire de cette soupe aux orties et pourtant nos anciens ont faisait assez bien durant la guerre, mais a premiere vue la dame ne ceuille que les tête des orties, quelqu'un pourait il me le confirmer.
a+ elpecheu

Lorsque les orties sont jeunes, tu peux utiliser la plante entière (feuilles et tiges). quand elle est plus vieille, la tige commence à devenir ligneuse.

Oui feuilles et tiges j'utilise aussi

merci pour cette precision

c est assez efficace aussi pour donner la fessée aux (grands ) enfants pas sage , n est ce pas missiou les javelistes !